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产教融合促发展 协同育人谱新篇|林州建筑职业技术学院赴祥记酒店管理有限公司考察交流

来源: 发布人:发布日期: 2026-04-07 已有人浏览

为深化产教融合办学实践,精准对接现代餐饮与文旅服务行业用人需求,推动专业人才培养与产业发展同频共振,4月3日,林州建筑职业技术学院副校长李文山、李超杰带队,工商管理学院院长赵蔚奇及相关专业骨干教师一行,赴郑州祥记酒店管理有限公司(以下简称“祥记餐饮”)开展考察交流活动。

在郑州祥记餐饮负责人张亮的全程陪同下,我校一行实地参观了品牌门店的整体空间布局、高端接待包间、标准化运营场地及企业文化展示区,深入了解企业的品牌发展历程、全国核心城市业务布局、全流程标准化运营体系,以及企业在高端餐饮运营、酒店管理、人才梯队建设等领域的成熟经验与行业成果,沉浸式感受企业的品牌理念与文化内核,对企业的运营实力、人才培养理念形成了全面深入的认知。

实地参观结束后,双方围绕校企合作的具体方向与落地路径在“国宴豫菜大师”杜新敬工作室召开座谈交流会。座谈中,李文山副校长首先介绍了学校的办学定位、办学特色与产教融合整体思路,指出职业教育的核心是精准对接产业需求,学校始终以红旗渠精神为引领落实立德树人根本任务,着力培养“用得上、留得住、干得好”的高素质技术技能人才;他高度认可祥记餐饮在标准化运营体系建设、系统化人才梯队培养上的深厚积淀,希望双方携手将企业岗位标准与行业前沿需求融入日常教学,实现课程内容与职业标准、教学过程与生产过程的精准对接。随后,李超杰副校长围绕校企合作落地见效提出“资源共享、协同育人”的核心思路,强调校企合作要扎根实处、落到细处,重点聚焦课程共建、实习共管、师资共育等核心环节,建议探索共建“储备干部订单班”、推行“企业导师进校园”等协同育人模式,联合打造稳定的校外实习实训基地,切实打通学生从校园到职场、从学习到就业的“最后一公里”。

郑州祥记餐饮负责人张亮对我校一行的到访表示热烈欢迎,对校方提出的办学理念、育人定位与合作构想表示高度认同。他介绍,祥记餐饮作为深耕国内中高端餐饮赛道28年的连锁品牌,目前已在北京、郑州、深圳等全国核心城市布局了9家全直营门店,多年来始终坚守品质初心、深耕主业发展,随着品牌持续提质升级、业务版图稳步拓展,当前企业对兼具扎实专业技能、高端服务素养与综合管理潜力的复合型餐饮人才有着迫切且持续的需求。他表示,学校的育人方向与企业的人才需求高度契合,期待与我校在精准人才输送、特色课程共建、订单式人才培养、实习实训基地建设等领域开展全方位深度合作,携手打造校企协同育人的标杆范例,共同为餐饮行业高质量发展注入新动能。

此次交流活动中,校企双方经过深入研讨,就共建校外实习实训基地、联合开发岗位特色课程、开展订单式人才培养、搭建毕业生就业绿色通道等核心合作事项达成初步共识。下一步,校企双方将组建专项工作对接小组,细化合作实施方案与落地时间节点,推动产教融合从框架共识走向实战落地,持续完善协同育人长效机制,为区域现代服务业与文旅产业高质量发展输送更多高素质技术技能人才,为地方职业教育提质培优、增值赋能贡献坚实力量。

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业的“最后一公里”。

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